豆腐千張,因著各地叫法不同,又可以稱之為豆腐皮,是一種非常美味并且營養豐富的食材,既然要制作千張,那就少不了全自動千張機,全自動千張機的生產效率很高,能夠減輕人們的勞動力,節約人工生產成本。
全自動千張機具有的特點:采用220V電壓,每小時大約耗電僅1.5度;機身長度僅3米左右,體積小,節約占地面積;仿手工生產,能夠保持傳統優良千張的口感和風味;大型全自動千張機,是專為大規模加工作坊量身打造的。
全自動千張機設備優點:生產效率高,干凈衛生,口感細膩鮮美;全自動千張機制作快,成張性好,不碎不破無裂紋,易于加工;品質口感好,色澤金黃,薄如紙,軟如糯,入口軟酥;全自動千張機制作簡單,很容易掌握;全自動千張機所生產的干豆腐薄厚均勻,厚薄可調,韌性好,疊起來用手摔不爛,口感佳。